Economia do Mar e Turismo
Quando a Federação da Indústrias iniciou a pesquisa para identificação dos setores portadores de futuro em SC, em 20- 12, constatou que o turismo foi eleito como uma das prioridades em todas as regiões e se configurava como um dos indutores de desenvolvimento. A pesquisa revelou também que, entre os 16 setores identificados, estava a Economia do Mar, e esta ganhou também uma Rota Estratégica e um Master p la npara figur arno Progra made Desenvolvimento Industrial,oPDIC2022.
Numestadoquetem“comomaiorativo o seu patrimônio imobiliário fronteiriço costeiro”, como dizia o professor Alcides Abreu (1926/2015), um dos “pensadores” catarinenses, o turismo – que já impacta outros 53 setores da economia – encontra grande convergência com a Economia do Mar.Esse“novo”setor abrange os alimentos do mar, a indústria naval, portos e transporte marítimo e os recursos oceânicos. O trabalho da Fiesc traz informações de valor inestimável para a construção do futuro de SC. Por exemplo: somos o maior produtor de pescado do Brasil – que é 18o no mundo – mas ainda dependemos em mais de 50% da pesca extrativista, onde existe muita informalidade, enquanto a sustentável aquicultura representa menos que a outra metade.
Na visão do PDIC 2022, Santa Catarina deve perseguir uma liderança nacional em produção sustentável de alimentos do mar, com alto valor agregado. Este é um dos pontos em que vejo a Economia do Mar cruzando com o turismo. Tenho defendido que a nossa produção de alimentos, e não só do litoral, com suas ostras e botargas, mas também de todas as regiões, com as proteínas do Grande Oeste, os vinhos da Serra e todas as demais preciosidades gastronômicas catarinenses, deixem de ter apenas como objetivo a exportação em forma de commodities, quase 'in natura', para se transformarem em mais um fator de atração turística.
Temos que vender esses produtos aqui, para turistas nacionais e estrangeiros, em forma de alta excelência gastronômica, nos nossos restaurantes, bares e hotéis – e só assim eles poderão ter alto valor agregado e também agregar valor ao turismo. Também no alinhamento com o turismo, marinas e portos turísticos são essenciais para a Economia doMar frutifica r.
A Economia do Mar e o Turismo vão cruzar definitivamente seus caminhos quando forem atingidas as metas traçadas paraambosno PDIC.No caso do primeiro,a citada liderança nacional em produção de alimentos do mar, uma indústria naval de referência no desenvolvimento tecnológico e no fornecimento de navipeças e embarcações, portos e transporte marítimo com modelo de efetividade, integração e sustentabilidade e logística multi modal,ea excelência em conhecimento, exploração e transformação sustentáveis de recursos oceânicos.
Mas é preciso começar já. E isso você pode cobrar dos candidatos ao governo e também dos futuros governantes.
