30 de junho – Dia do Fiscal Federal Agropecuário

A maioria da população brasileira desconhece o trabalho desenvolvido pelos Fiscais Federais Agropecuários. Ainda que muitas vezes de forma licenciosa, a categoria desenvolve atividades que beneficiam a população e os consumidores brasileiros.

A carreira dos Fiscais Federais Agropecuários é formada por engenheiros agrônomos, farmacêuticos, químicos, médicos veterinários e zootecnistas, funcionários concursados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento-MAPA.

Essencialmente estes profissionais desenvolvem suas atribuições atividades junto a cadeia produtiva de alimentos, seja de origem animal ou vegetal, e na proteção das fronteiras nacionais contra a entrada de doenças e pragas exóticas que atacam animais e plantas evitando prejuízos a agropecuária nacional. Executam a inspeção e fiscalização dos insumos agropecuários, tais como: sementes, mudas, adubos, fertilizantes, rações, medicamentos de uso veterinário, carnes e derivados, leite, mel e pescados. Atuam na melhoria da qualidade, classificação e na elaboração de padrões de identidade para grãos e farináceos, bebidas em geral, vinhos e produtos orgânicos. Suas atividades se estendem ao acompanhamento dos registros genealógicos dos rebanhos e, na área vegetal, no registro para proteção de cultivares.

Pode-se dizer que o Fiscal Federal Agropecuário é responsável pelo acompanhamento desde o início da produção seja dos animais e vegetais até a chegada do produto final a mesa do consumidor. Sua atividade está presente nos alimentos que consumimos e exportamos.

Recentemente as a ções do Fiscal Federal Agropecuário tiveram grande repercussão na mídia quando detectaram fraudes em produtos que se destinavam a mesa dos consumidores brasileiros.

A operação denominada de “Leite Compensado” realizada em conjunto com o Ministério Público, desmontou um processo fraudulento no leite onde se adicionava água, soda caústica, formol e outros produtos. Visavam auferir lucros indevidos em detrimento aos direitos e a saúde dos consumidores. Em conjunto com a Polícia Federal, também foi desencadeada a operação denominada “Poseidon”, que objetivou o combate à fraude nos pescados. Embalava-se uma espécie de peixe e no rótulo se menciona outra, nobre e de maior valor comercial com evidente prejuízo ao consumidor.

Em outras ações, também em conjunto com o Ministério Público, os Fiscais Federais Agropecuários, utilizando de análises laboratoriais, detectaram a adição do antibiótico natamicina em vinhos, substância não permitida para uso neste produto.

Seu uso indevido pode prejudicar a saúde dos consumidores ao tornar os organismos que causam doenças resistentes ao uso dos antibióticos.

Os Fiscais Federais Agropecuário são profissionais que no dia a dia trabalham para gerir alimento seguro para o consumidor para se tenha uma melhor qualidade de vida.